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韩国主帅未“吃面明志” 巴林领队教大厨做菜

www.7m.com.cn  2011年09月22日  来源:荆楚网-楚天都市报 【大 中 小】

   俗话说众口难调,除了东道主中国队,参加本届亚锦赛的还有来自亚洲各地的15支球队。让这些口味各异的客人吃好,不是件小事。昨日,本报记者进入他们入住的喜瑞得大酒店,了解到他们都在吃些啥——

  韩国主帅“吃面明志”?假的!

  昨日有消息称,韩国主帅许载为了彰显夺冠的决心,从本届亚锦赛一开始,每天的主食只吃泡面,声称直到夺冠那天再吃大餐,真是如此吗?

  记者昨日进入该酒店餐厅,餐厅负责人介绍,按照规定,比赛期间,所有球队都必须在酒店内用餐,因此,他们每顿饭都在自助餐厅进行。每次用餐时,韩国队都是来得最早的一支球队。“他们吃饭时,都盘腿坐在沙发上,互相嬉戏打闹,很放松。”这位负责人说,主帅许载每次都是和球员一起来用自助餐,而自助餐里根本没有泡面,许载本人也从未自带泡面来过。“韩国队员自带的泡菜、小调料包比较多。如果说吃泡面,倒是日本队员自带泡面的比较多。”

  巴林领队教武汉大厨做菜

  韩国队员爱吃甜中带辣的食物,日本队员喜欢吃橙子,伊朗队员喜欢吃炸鸡腿、沙拉,而巴林队的领队,干脆进入酒店厨房,教里面的武汉厨师做起了巴林菜。

  该酒店营销总监蔡小莉介绍,巴林队员特别喜欢吃柠檬,菜里面也一定要加柠檬。该队入住的第二天,领队没事竟然晃悠进酒店的厨房,教酒店的大厨做巴林菜。“他们做鸡肉不像我们这边,他们是把鸡肉里的骨头全部剔出来,然后长时间蒸煮,直到鸡肉成了‘肉酱’,他们就喜欢用肉酱拌饭吃。”

  豆皮勾住客队的胃

  目前,卡塔尔队和印度尼西亚队已经离开武汉。酒店里还剩下13支球队,虽然众口难调,但每天除了正常的自助餐,酒店方还特意设了一个武汉小吃专柜。

  记者现场看到,专柜里全是武汉特色食物:葱烧武昌鱼、欢喜坨、豆皮、汤包、藕夹。另外,早餐的时候,专柜里还增加了热干面和煎饺。“刚开始很多球员不吃武汉小吃,渐渐地,越来越多的人喜欢吃了。其中要数豆皮和煎饺最受欢迎。”餐厅负责人介绍。

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